8 (800) 551-74-05
бесплатно по России
Перейти в каталог

Шеф - нож 21 EXEL 2012 Kanetsugu, Япония

Идентификатор товара
279108
2240 р.
В наличии
шт.

Описание

Кухонный нож Kanetsugu серии 21 EXEL 2012 - многоцелевой поварской нож, которым можно резать, рубить и измельчать. Настоящая мечта каждого любителя “поколдовать” на кухне.

Нож изготовлен из высококачественной антикоррозионной молибден-ванадиевой стали. Уникальная микросеррейторная заточка режущей кромки, соответствующая технологии Micro Machining Dent Giza, и особая закалка стали позволяют лезвию долго сохранять высокую режущую способность, а кроме того, обеспечивает при работе идеальный срез. Таким изделием можно пользоваться без заточки около 15 лет.

Удобная рукоять из ламинированного дерева не боится воды и не скользит даже в мокрой руке.

Благодаря этому великолепному ножу Ваши блюда будут выглядеть как от профессионального шеф-повара.

Технические характеристики поварского ножа 21 EXEL 2012 Kanetsugu:

Вес брутто: 195 грамм
Длина клинка: 180 мм
Общая длина: 300 мм
Материал клинка: молибден-ванадиевая сталь 1K6
Материал рукояти: ламинированное дерево
Кол-во слоев: 1
Заточка: #3000 зубчатая
Твердость лезвия: 57HRC

Производство: Kanetsugu, Япония
Страна-изготовитель: Япония

Чтобы купить нож 21 EXEL 2012 Kanetsugu, Япония, положите товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.