8 (800) 551-74-05
бесплатно по России
Перейти в каталог

Нож Tojiro Western Knife F-811

Идентификатор товара
440173
16140 р.
В наличии
шт.

Описание

Высококачественный универсальный нож шеф-повара с клинком из высокоуглеродистой стали и пластиковой рукоятью.

Характеристики ножа Tojiro Western Knife F-811:

Длина клинка: 300 мм
Общая длина: 435 мм
Материал клинка: сталь VG10
Материал рукояти: пластик
Кол-во слоев: 3
Заточка: #8000
Тип ножа: Шеф нож (Gyuto)

Шеф-нож Tojiro Western Knife F-811, как и все ножи этого класса, достаточно универсален, однако его размер делает его более удобным для работы с крупногабаритными продуктами. Он отлично подойдёт для кухни кафе или ресторана, но найдёт применение и в домашних условиях. Изогнутая режущая кромка обеспечивает превосходную рубку и шинковку, а ширина клинка придает необходимый для рубки вес.

Клинок изготовлен из превосходной японской стали VG10, которая содержит высокий процент углерода и хрома, поэтому он не боится коррозии, прочен на излом и сохраняет остроту в течение длительного срока. Сталь VG10 считается одним из лучших современны материалов и часто используется в ножах премиум-класса. Для изготовления клинка использовался трехслойный пакет стали, что дополнительно улучшает его характеристики.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Tojiro Western Knife F-811, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.